PENYAKIT GIZI ANAK

Kualitas sumber daya manusia (SDM) merupakan syarat mutlak menuju pembangunan di sgala bidang .Status gizi merupakan salah satu faktor yang sangat berpengaruh pada kualitas SDM terutama yang terkait dengan kecerdasan,produktivitas,dan kreativitas.
  Sementara itu,Indonesia masih menghadapi empat masalah gizi utama sampai akhir masa pembangunan jangka panjang tahap 1 ( 1969/1970-1994/95).

1. kurang kalori protein dan obesitas/kegemukan ( masalah gizi ganda )
2. kurang vitamin A ( KVA )
3. gangguan akibat gangguan iodium ( GAKI)
4. anemia zat besi

KURANG ENERGI PROTEIN 
Kurang energi protein (KEP) adalah kurang gizi yang disebabkan rendahnya konsumsi energi dan protein dalam makanan sehari-hari sehingga tidak memenuhi angka kebutuhan gizi (AKG).

Klasifikasi
Berbagai istilah klasifikasi dan diagnostik telah digunakan serta berubah-ubah dari masa ke masa seperti yang terilihat pada lihat tabel 55.1
 Klasifikasi KEP menurut Gomez 1956 dapat dilihat pada tabel 55.2
 Klasifikasi KEP menurut Waterlow 1973 dapat dilihat pada tabel 55.3
 Klasifikasi KEP menurut The Wellcome Trust Party 1970 dapat dilihat pada tabel 55.4
 Scorning System McLaren 1967 dapat dilihat pada tabel 55.5

Tabel 55.1 Istilah dan Klasifikasi KEP

tahun	Jenis KEP	Istilah dan Klasifikasi	Dasar Diagnosis
< th 50-an	berat	Kwashiorkor, Marasmus,atrofi Cachexia,dsb.	-klinik -lab (albumin )
Th  50-an	Ringan-berat	Malnutrition            (overmalnutrition)           (undermalnutrition) ringan/sedang berat (K-M-MK)	Antropometrik = Gomez 1956
Th 60-an	Ringan–berat	Protein Calori Malnutrition (PCM):            Ringan / sedang            Berat (K-M-MK)	Klinik/lab/antropometrik =scoring system   Mclaren 1967
Th 70-an	Ringan-berat	Protein Energy Malnutrition (PCM):            Ringan / sedang            Berat (K-M-MK)	Klinik/lab/antropometrik =welcome trust party 1970 =nomogram mclare 1975

 Dikutip dari ilmu gizi klinis ( Pudjiani S )

Tabel 55.2 Klasifikasi menurut Gomez 1956

Derajat Malnutrition	BB % terhadap st.BB/U
Derajat I	90-75
Derajat II	75-60
Derajat III	<60

 Dikutip dari ilmu gizi klinis ( Pudjiani S )

Tabel 55.3 Klasifikasi KEP menurut Waterlow 1973

Derajat Malnutrition	BB % terhadap st.BB/TB
Derajat I	80-90
Derajat II	70-80
Derajat III	<70

Dikutip dari ilmu gizi klinis ( Pudjiani S )

Tabel 55.4 Klasifikasi KEP menurut The Trust Party 1970

Derajat Malnutrition	BB % terhadap st.BB/U
	80-60                       <60
Edema (-)	Undernutrition      marasmus
Edema (+)	Kwashiorkor          marasmus-kwashiorkor

Dikutip dari ilmu gizi klinis ( Pudjiani S )

Tabel 55.5 Scoring system menurut McLaren 1967

Gejala Klinik	Skor
edema	3
dermatosis	2
Edema +drmatosis	6
Hair chance	1
hepatomegali	1
Serum albumin/total protein
<100/<3,25	7
1,00-1,49/3,25-3,99	6
1,5-1,99/4,00-4,74	5
4,75-2,49/4,75-5,49	4
2,50-2,99/5,50-6,24	3
3,00-3,49/6,25-6,99	2
3,50-3,99/7,00-7,74	1
>4,00/>7,75	0

penilain : 
Skor 0-3    : marasmus
Skor 4-8    : marasmus-kwashiorkor
Skor 9-15  : kwashiorkor

Dikutip dari ilmu gizi klinis ( Pudjiani S )